第20回柔道整復師国家試験 午前5

1→アミノ酸ではありません。これはグリセロールと脂肪酸から構成される脂質の一種で、エネルギーの貯蔵庫として働きます。

2→アミノ酸ではありません。これはグリセロール、脂肪酸、リン酸などから構成される脂質の一種で、細胞膜の主成分です。

3→アミノ酸で構成されます。多数のアミノ酸が鎖状につながった（ペプチド結合した）もので、筋肉や臓器、酵素などの材料になります。

4→アミノ酸ではありません。これは単糖（ブドウ糖など）がたくさんつながった炭水化物の一種で、グリコーゲンやデンプンがこれに含まれます。