1→グルクロン酸とは、肝細胞内でアルブミン結合ビリルビンと結合し、親和性グルクロン酸ビリルビン(直接型ビリルビン)となり、腎臓の糸球体からろ過され尿中に排泄される。
2→脂質の消化は、十二指腸において胆汁酸塩により乳化し、膵リパーゼにより分解されて脂肪酸とモノグリセリドとなる。
そして、混合ミセルとなり小腸の刷子縁に運ばれ、酵素の作用によりジグリセリドうとトリグリセリドに再合成される。
最後、脂肪はカイロミクロンとなり、細胞側壁から細胞間腔に出されて、絨毛の中心リンパ管に入る。
3→リパーゼは脂質を分解する消化酵素である。
4→「2」の解説を参照