第26回柔道整復師国家試験 午前115

1→コレラ菌は、細菌性感染型食中毒です。

2→ノロウイルスは、ウイルス性食中毒です。

3→毒素型は、食品中で大量に捉えた細菌が毒素を作り、この毒素を食品と一緒に食べることにより発病です。

4→腸管出血性大腸菌は、細菌性感染型食中毒です。